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行政院農業委員會茶業改良場

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單位資訊

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凍頂工作站

凍頂工作站

  凍頂工作站於民國七十三年成立於鹿谷鄉初鄉村現址,茶園面積約 3 公頃,主要負責鄰近茶區茶葉產、製、銷相關技術之研究、改良及輔導。輔導茶區主要包括鹿谷鄉及竹山鎮,鹿谷茶區面積約 1500 多公頃,主要產製部分發酵之凍頂烏龍茶,鹿谷鄉農會在每年分別舉辦春、冬兩季優良茶競賽,參加點數皆超過 5000 點,品牌享譽中外,為一高級茶葉生產茶區,產地包含初鄉、鹿谷、永隆、鳳凰、大崙山茶區等;竹山茶區面積約 2000 公頃,著名的杉林溪茶區即屬其中,製茶種類亦以部分發酵茶為主,竹山鎮農會每年亦舉辦兩季春、冬杉林溪優良茶競賽,報名點數亦上千點,所產茶葉品味與鹿谷茶不相上下。產區包括照鏡山、桶頭、大鞍、軟鞍、八卦茶園、杉林溪、龍鳳峽等。

  凍頂工作站原有之農業藥物檢驗室係於民國 84 年 6 月 28 日依據農林廳第 885 次擴大主管會報中決議設置,南投農藥檢驗站係於民國 97 年 1 月 2 日依據農委會第 776 次擴大主管會報中決議設置,累積多年茶葉農藥殘留檢驗經驗,為提升與擴大辦理茶葉及飲料作物農藥殘留檢測業務,本場於民國 100 年將凍頂工作站及南投農藥檢驗站任務編組為茶業改良場農業藥物檢驗中心,申請並通過財團法人全國認證基金會ISO/IEC 17025 測試實驗室認證(認證編號 2425),藉以提升本檢驗中心之品質與技術能力,成為國際認可實驗室。本檢驗中心服務對象包含農民、貿易商、農民團體、消費者及政府單位,協助政府推動安全用藥,生產安全高品質的茶葉及飲料產品,進軍國際市場,讓臺灣的茶與飲料作物產業更有活力、競爭力與永續發展。民國 109 年起,因應業務調整將擴充茶以外飲料作物之研發與推廣,原本場凍頂工作站之茶葉農藥殘留檢驗業務回歸農業藥物毒物試驗所辦理,本場農業藥物檢驗中心亦停止辦理茶葉農藥殘留檢驗。

主要業務

一、培育優良茶樹品種。
二、研究改進茶園栽培及管理技術。
三、研究茶樹病蟲害及其防治技術。
四、研究改良製茶技術,提升茶葉品質。
五、研發茶葉多元化產品。
六、研究咖啡栽培及管理技術。
七、中南部茶業訓練中心。
八、農產加值打樣中心。

◎業務負責人一覽表(凍頂工作站

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