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寒流來襲茶園降霜 請早春茶區的茶農因應避免損害
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行政院農業委員會茶業改良場新聞稿                                                                                                  中華民國 109 年 1 月 31 日

寒流來襲茶園降霜 請早春茶區的茶農因應避免損害

  行政院農業委員會茶業改良場(以下簡稱茶改場)指出,依據中央氣象局氣象預報 1 月份寒流級冷氣團南下,自 29 日至 2 月 1 日各地夜間將出現低於 10℃ 以下低溫,該場呼籲茶農須注意茶園霜降現象;經了解 1 月 31 日清晨,包括南投名間、仁愛及嘉義梅山等茶區,陸續發生霜降情形。目前中、高海拔茶區正值茶樹休眠期尚未萌芽受影響較小;但低海拔茶區受輻射冷卻現象,如南投名間已萌芽之四季春品種,可能影響產量,請農友多加注意與因應,同時也籲請茶農朋友於災害顯現時,儘速向公所通報災情。

  茶業改良場場長蘇宗振表示,茶樹受低溫影響之徵狀,包括寒害發生初期會促使茶樹成熟葉片邊緣呈現褐變、葉片紫褐色、嫩葉出現凍害斑點;若低溫寒害持續發生,將導致茶芽枯焦破損,嚴重則茶樹落葉、枝條枯死等現象。該場說明寒害發生期間之因應措施,包括利用噴霧(灌)、灑水防護,由水釋放出的熱量可緩和土壤、空氣的降溫,利於土壤深層熱量向上傳遞和減緩茶樹表面和地面降溫,達到防霜凍的目的;如有設置茶園風扇可利用風扇改變微氣候環境,促使空氣流動混合,可增加茶樹周圍的溫度。

  茶改場強調寒害發生後,茶農應速採行之復育措施,包括將受寒(凍)茶樹於天氣轉晴時,應摘除或修剪受凍害枝葉(如成熟葉片邊緣呈現褐變、葉片紫褐色、嫩葉出現凍害赤褐色斑點等),並加強病蟲害、水分與養分管理,重新培養樹勢;若茶芽受寒(凍)害程度較輕和原來有良好採摘面的茶園,宜採用輕修剪,修剪程度宜輕勿深,儘量保持採摘面;另對受害嚴重的茶園應進行深修剪或台刈。此外,早春寒(凍)害發生後,更要重視春茶萌芽所需肥料,施肥量應比原來增加 20% 左右,同時配合施用一定量的磷、鉀肥,對恢復茶樹樹勢和茶芽萌發及新梢生長有促進作用;另進行淺耕除草,疏鬆茶園土壤,可提高地溫,有助於促進茶芽之萌發與生長。

新聞聯絡人:

茶業改良場  邱垂豐副場長  聯絡電話:03-4822059 轉 202

茶作技術課  蔡憲宗課長    聯絡電話:03-4822059 轉 501

1月31日清晨南投名間松柏嶺茶區發生茶園降霜現象
圖一、1 月 31 日清晨南投名間松柏嶺茶區發生茶園降霜現象

1月31日清晨嘉義梅山瑞峰茶區發生茶園降霜現象
圖二、1 月 31 日清晨嘉義梅山瑞峰茶區發生茶園降霜現象

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